المقادير: ا لعجين: 6 معالق ك زيت ـ 6 معالق ك سنيدة ـ 6 معالق ك طحين ـ 6 معالق ك عصير ليمون ـ بيضة ـ فاني ـ قليل من الملح السيرو: 3 معالق ك سنيدة ـ عصير حامضة ـ نصف كاس ماء لا كريم : 3معالق كريم باتيسير ـ 3 معالق ك سنيدة ـ نصف لتر حليب ـ 2موز الفلن: 3 معالق ك سنيدة ـ 4فلن فاني ـ نصف لتر عصير ليمون . الطريقة : نخلط العجين ونسكبه في الطاوة وندخله للفرن تم نحضر السيرو بعد تسخينه فوق النار لنسقي به الطارت بعد طهيها تم نحضر لاكريم ودلك بدمج العناصر ووضعها فوق النار حتى تتماسك ونسكبها فوق لا طارت ونقطع الموز على شكل دوائر ونضعه فوق لاكريم تم المرحلة الاخيرة نقوم بغلي الفلن مع عصير الليمون و السنيدة ونسكبه على الطارت وتدخل للثلاجة حتى تتمساك كل العناصر اتمنى ان تجريبوها والله جد